csirke- és pulykahús

Nem bio, de szigorú, folyamatos bevizsgálás mellett termelt, minden adaléktól-gyógyszertől-hormontól mentes csirkehús a Red Master csirke, amit minden szuper/hipermarketlánc forgalmaz. Ezek a csirkék átlag 90 nap alatt érik el a vágási méretet, szemben a hagyományos nagygazdasági csirkék átlagos 30 napjával, ebből is látszik, mennyit számít a táp meg a növesztőhormon, khm.

Red Masterről Részletek itt:

http://www.mastergood.hu/magyar/termekeink/rmtermekek.html

Amire figyelni kell, mert nagyon csalóka, hogy ugyanez a cég, és nagyon hasonló csomagolásban forgalmazza a Master Good nevű termékcsaládot, ami már nem ennyire "kóser", még mindig alapvetően szabad tartásúak, de már kapnak némi tápot. Persze még mindig jobb, mint a nagyüzemi hús. Árban valahol félúton van a Red Master és nagyüzemi között, tehát tkp fair.

Bio csirke: azt csak biogazdaságtól tudsz venni, ma -tudtommal- hazai bolti forgalomban nincs. A bio piacon 2 termelőgazdaság árul, a Virágoskútiak és a tököli EBIO, nekem a Virágoskútiakkal sokkal jobb a tapasztalatom, tisztább, higiénikusabbnak tűnik az ő árujuk.

Bio pulyka húst a József krt.-i legesleg biobolt forgalmaz, nagyon drága, reálisan tényleg max. babáknak vesz az ember, de nekik tán érdemes, a pulyka a "legnembiobb" hús alapjáraton, nagyon macerás dög. Vagy karácsony tájékán a Red Master is nevel RM minőségű pulykát, ez olcsóbb, de még mindig duplája a sima karácsonyi pulykahúsnak. (Gyógyszermentes tartással csak minden 4. pulyka éri meg a néhány hónapos, azaz levághatósági kort, durva...)

Házhoz szállítás: az ebio sajnos nagyon nem korrekt, valahányszor bepróbálkoztam velük, csupa fonnyadt, helyenként rothadt, szemmel láthatóan régi terményt küldtek. Nagyon pofátlanság, hiszen nem tud az ember cserét kérni. Bio házhoz szállítósak közül én őket ajánlanám:

http://www.nyitottkertfutar.hu/